Le Radis ?
Bienvenue dans Le Radis, votre rendez-vous hebdomadaire pour tout savoir sur la gastronomie et les restaurants, que ce soit à Toulouse ou à l’autre bout du monde. Je suis votre guide, un passionné de cuisine et explorateur de saveurs depuis plus de 10 ans. Ici, vous trouverez des critiques honnêtes, des découvertes incroyables et parfois, des mises en garde sur les pièges à éviter.
Si vous êtes un amoureux de la bonne cuisine, un curieux des nouvelles saveurs ou simplement à la recherche de nouveaux endroits pour titiller vos papilles, vous êtes au bon endroit. Chaque semaine, je vous embarque dans mes aventures culinaires avec un ton décalé et une bonne dose d’humour. Parce que la gastronomie, c’est sérieux, mais on peut en parler avec légèreté !
Ce que vous trouverez dans Le Radis
Critiques de Restaurants : Des avis francs et détaillés sur les établissements testés, des perles rares aux déceptions cuisantes.
Recettes : Des recettes à tester chez vous.
Découvertes Culinaires : Des produits, des tendances et des anecdotes pour enrichir votre culture gastronomique.
Mais pourquoi ici ?
Mais pourquoi ? Parce qu’à force de manger dans des restaurants, de pratiquer la gastronomie, d’étudier la nourriture, il était temps de se mettre à l’écriture et au partage.
L’époque est à la surconsommation à tous les étages, et aux publications rapides en vidéo Instagram. À contre-courant, je publie quelques billets d’humeur et quelques photos, simplement.
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Vous cherchez à faire une collaboration, une opération promo ? Pas la peine de me contacter, je n’en fais pas.
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