Envie d’un petit détour au Japon sans quitter Paris ? Direction Gyoza House, une petite adresse nichée entre Cadet et Trinité d’Estienne d’Orves, dans le 9ème arrondissement. Ici, on ne fait pas dans la diversité culinaire. Non, on vient pour des gyozas, et uniquement des gyozas, mais attention : pas n’importe lesquels.
Un concept simple et efficace
Dès que vous entrez, on vous installe avec un papier et un crayon. C’est à vous de composer votre festin en cochant vos envies sur une longue carte de saveurs. Une méthode qui met tout de suite dans l’ambiance : ici, pas de chichi, mais une promesse de convivialité et de simplicité. Vous choisissez combien vous voulez de gyozas – par 6, 10 ou 16 pièces – et surtout quelles saveurs vous tentent. Et là, il y a de quoi faire !
Des saveurs pour tous les goûts
La carte est un véritable terrain de jeu. Des classiques intemporels, comme les gyozas poulet, aubergine, ail et sauce soja ou encore porc kimchi légèrement épicé, côtoient des options plus créatives. Envie de quelque chose d’audacieux ? Essayez le poulet caramel ou encore le surprenant poulet cheddar. Pour les amateurs de douceur, il y a même des gyozas à la patate douce. Bref, il y en a pour tous les goûts et toutes les faims.
Certains parfums, il faut le dire, manquent un peu de caractère. Les saveurs ne sont pas toujours aussi marquées qu’on pourrait l’espérer. Mais les classiques tiennent la route, et dans l’ensemble, c’est un bon moment à partager.
Un cadre simple et une addition légère
Pas de luxe ici, ni de grande sophistication. Gyoza House mise sur une ambiance décontractée, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis. L’avantage ? Un budget très raisonnable pour Paris. Vous repartez rassasié sans avoir explosé votre portefeuille, ce qui est une belle prouesse dans ce quartier.
Verdict
Gyoza House, c’est une petite adresse sans prétention, mais avec une vraie générosité. Si vous cherchez un repas rapide, abordable et convivial, c’est un excellent choix. On y vient pour la variété des gyozas, pour le plaisir de partager ces petites bouchées savoureuses, et pour cette simplicité qui fait tout le charme du lieu. Certes, toutes les saveurs ne sont pas inoubliables, mais dans l’ensemble, l’expérience est plus que satisfaisante.
Une belle option pour les amateurs de cuisine japonaise à petit prix.
Les plus : bon rapport qualité/prix
Les moins : service minimum
20 Rue de Châteaudun, 75009 Paris
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